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怎么炒藕片好吃又简单不用肉

发布时间：2024-07-09 03:24
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做法：将鲜藕切片，清洗，灯笼椒去籽、切丁，青葱切葱花，将藕片放入沸水中焯一下，过凉，锅内放油，下藕片、红椒丁、盐翻炒，加味精调味，出锅前淋上香油、撒上葱...

素炒藕片食材准备:藕片、青椒、蒜片、小米辣做菜步骤 1.中烧水,水开后加一勺白醋,放入藕片焯水一分钟后,放入冷水中浸泡(这一步可以确保藕片不会发黑) 2.锅烧油,油热放蒜片和小米辣...

1 藕洗干净切片 2 用水泡一会，把淀粉泡掉一点点，炒的时候就不会粘锅，会很脆 3 锅烧热放入油 4 放入藕片 5 翻炒一会放盐 6 放辣椒，翻炒均匀就好啦，因为藕片很...

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素炒藕片原料：藕、花生油、香葱、食盐。做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，倒入藕片翻炒。第2步、翻炒几分钟，待藕...

1.香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片；2.藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色；锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味；3.藕片倒入锅中翻炒...

全家都爱吃的清炒藕片的做法莲藕去皮，切成薄片，放入水中，洗去淀粉洗去淀粉后，滤干水分，备用切好姜丝，葱花，热锅下油，放入姜丝，倒入藕片，翻炒，...

1准备原料。滑炒藕片 2嫩藕削皮后切薄片，放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以防止变色。然后将香葱白和叶分别切成末，姜切小片，红椒切段。滑炒藕片 3锅中油热后，放...

1、莲藕洗净去皮，切薄片（约0.2的厚度），懒的切也可以用刨刀～蒜头2颗拍碎切末，葱段洗净切末备用。2、起油锅下蒜末爆香，蒜头略转金黄色时，藕片ㄧ次全下，大火...

技巧一，莲藕去皮以后，很容易会氧化变色，所以，莲藕切片后要及时的放水中浸泡，水中加入少许食用盐，白醋。这样可以有效地防止藕片氧化后变黑。技巧二，藕片下锅...