1、食材集合。2、光鸡剁件,把鸡皮、鸡油去掉。3、生姜洗净拍扁。4、把剁块的鸡肉和姜块一起放入炖盅内。5、倒入米...
1、食材集合。2、光鸡剁件,把鸡皮、鸡油去掉。3、生姜洗净拍扁。4、把剁块的鸡肉和姜块一起放入炖盅内。5、倒入米酒(全部是米酒不要放水)。6、然后放入炖锅内,...
1、乌鸡洗净斩件。2、红枣去核。3、桂元肉备用。4、姜片。5、放油少许放姜片,然后放乌鸡炒微黄色。6、放白酒,红枣...
姜酒鸡的做法如下:材料准备:鸡、米酒、红曲、姜、红枣、桂圆等。1、姜洗干净,去皮。平时吃的话看自己口味,想辣...
姜酒鸡的具体做法如下:鸡洗净切成小块,生姜拍碎。炒锅烧热放入少量食用油,放入姜煸香后倒入鸡块快速翻炒。待鸡肉变色合倒入适量的老酒(黄酒)继续翻炒,倒入少量...
用料 主料;乌鸡250克。辅料;桂元肉25克红枣25克姜片4块白酒125毫升。1、乌鸡洗净斩件。2、红枣去核。3、桂元肉备...
姜酒鸡的具体做法如下:鸡洗净切成小块,生姜拍碎。炒锅烧热放入少量食用油,放入姜煸香后倒入鸡块快速翻炒。待鸡肉...
姜酒鸡的做法 步骤1 热锅,少油,然后放姜落去煸炒,煸炒老姜时,需要用小火慢慢炒到两面微黄,驱寒效果明显一点,然后放鸡一起炒,炒到有锅的香味。姜酒鸡的做法 ...
酒1瓶 适量 步骤 1.鸡肉洗净斩好 2.姜洗好切片 3.热锅下油放入鸡肉翻炒,4.沙锅里加水放入姜片 5.再加入米酒。水酒的比例是2:1 6.将炒好的鸡肉加入水酒中。7.大火...
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