步骤:1、准备一颗莲花白。2、撕开,洗干净,晾干,准备配料,姜切片,小米辣切段,喜欢吃辣就多放,八角五个,喜欢...
1、莲花白掰掉外叶子,用水洗净,沥干水分。2、沥干水后莲花白用刀切成细条状。3、切好放盆里,加入适量的盐,青花椒粒,加白糖,加白醋。4、用手搅拌均匀。5、装...
1、准备咸虾酱,盐,辣椒粉,鱼露,红辣椒,大蒜,姜,梨,大白菜,白萝卜,苹果,菠萝,西芹,韭菜,鱼干。2、大白菜洗净,放入盐水中浸泡一晚上,第二天取出,挤...
1、用盐水加姜片盐腌制5小时。2、圆葱切丝胡萝卜切丝,朝鲜辣酱,虾酱,大蒜,放少许鱼露。3、将腌制好的圆白菜出去...
最简单的做法:菜洗净晾干,把水烧开自然冷却放适当的盐,把菜放进容器,水倒进去,淹没即可,密封,半个月即可,最...
主料:圆白菜5000克 调料:盐650克,酱油2000克,味精5克教您酱包菜丝怎么做,如何做酱包菜丝才好吃先把650克盐化成3千克盐水,再把包菜(圆白菜)洗净,切开,下入盐...
莲花白、洋葱、小米辣、胡萝卜腌制泡菜的秘诀是:1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。(下...
素炒莲花白 1.圆白菜半颗,分片剥下,清水洗净后,茎叶分开,用手撕小片。2.干红辣椒3个切小段,葱、蒜切片,姜切丝,花椒10粒。3.炒锅内上油,放入花椒炸香后捞出...
酸辣白菜怎么腌制?很简单,首先选定你想要的白菜品种,常见的就是大白菜和莲花白(也就是卷心菜)这两样。先说大白菜,用大白菜做酸辣菜在北方比较常见,比如东北...
首先需要准备新鲜的大白菜,食盐和腌白菜的缸子,还有一大块石头。先把买来的大白菜晾着放上几天,这样大白菜里面的水分就能够消耗掉一部分,这样腌制的白菜味道更...
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