1、帕尼尼 在意大利十大名菜里,对于帕尼尼这个东西,有人可能会以为是肯德基那种,其实是不一样的。在意大利,帕尼尼其实是一种比较传统的食物,就很汉堡差不多...
1. 帕尼尼(Panini)这种传统的意大利三明治,以其丰富的馅料——包括火腿、奶酪、西红柿和香浓的酱料——深受欢迎。它与快餐店里的汉堡有着本质的区别。2. 潘纳库...
咖啡中国人吃完饭,总有泡一杯茶的习惯。意大利人吃完饭,泡的不是茶,而是咖啡,也是习惯。咖啡对于他们,就像茶对于中国人,是种渗入到骨子里的文化。一顿意式正...
正宗的意大利晚餐一般分为五道菜:开胃菜、Primi、Secondi、Dolce和Caff。前菜意大利开胃菜多为凉菜,基本食材为生肉、面包、奶酪、蔬菜。这种搭配乍一看并不惊艳...
- 米兰小牛胫肉:米兰招牌菜,小牛胫骨切成环状,以白酒、番茄、香料久炖,骨髓是精华。- 火腿起司牛排:使用意国特产的火腿、起司、牛肉,重点是煎好后即食,不加...
我知道的意大利名菜有:Ossobuco炖牛骨髓,Costolette alla Milanese米兰炸小牛肉,Risotto alla Milanese米兰炒米饭。意大利面。罗马烤半鸡 Roasted Chicken (450...
意大利通心粉的做法是将洋葱炒熟,加入番茄和番茄酱,将汤炒熟,加入少许水煮沸。意大利通心粉煮到酱汁变稠。加入黑...
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,...
英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。 同时fish and chips(鱼与...
意大利人对肉类的制作及加工非常讲究,如风干牛肉(Drybeef)、风干火腿(Parmaham)、意大利腊肠、波伦亚香肠、腊腿等, 甜品这些冷肉制品非常适合于开胃菜和下酒佐食,...
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