凯里酸汤的做法和配方的相关图片

凯里酸汤的做法和配方

发布时间：2024-07-02 13:39
下面围绕“凯里酸汤的做法和配方”主题解决网友的困惑

凯里酸汤的做法和配方如下主料鲫鱼2条辅料葱20克小番茄150克姜10克小米椒5克蒜叶20克芹菜叶15克盐2克料酒20克山胡辣油10克辣椒酱25克步骤1准备食材，凯里是贵州的...

凯里酸汤的做法和配方如下：主料：鲫鱼2条。辅料：葱20克、小番茄150克、姜10克、小米椒5克、蒜叶20克、芹菜叶15克...

凯里红酸汤质量技术要求一、原料及其要求 1．辣椒：新鲜红辣椒。2．西红柿：新鲜西红柿。3．生姜：新鲜生姜。4．大蒜：新鲜大蒜。5．糯米：本地范围内生产的糯米...

酸汤是贵州凯里的名菜，具体做法和配方如下：用料：凯里红酸汤350克、猪油26克、番茄300克、姜12克、盐3克、草鱼3斤...

凯里红酸汤做法如下：工具/原料米粉200克、红酸汤适量、猪肉50克、鹌鹑蛋4个、包菜20克、火腿肠1根、葱适量、姜适...

贵州凯里红酸汤做法如下：原料：小西红柿10千克，白酒250克，盐30克，米汤或淘米水10千克，陶坛一个。制作：1. 将小西红柿洗净、擦干，放入白酒中洗过，捣烂后再放...

4. 发酵好的酸汤盛出200毫升加上发酵的大蒜、番茄和嫩姜加发酵好的糟辣椒100克既成酸味幽香的正宗凯里酸汤。300克红...

1．鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣...

1、西红柿洗净滴干水，准备大蒜、姜、朝天椒各四两。2、将所有食材放入料理机打成酱。3、准备一个无油无水的罐子，...

1、步骤1准备食材，凯里是贵州的城市，酸汤主要是讲究天然的酸味，也就是番茄等清香味2鲫鱼洗净，表面切一字划刀3撒入盐料酒姜丝葱丝4抹匀，腌制10分钟5热锅冷油爆...